24 Mart 2011 Perşembe
Banana Bread (Muzlu Ekmek)
Merhabalaar..Blog yasaginin ardindan sizlerle birlikteyiiz. O kadar ozlemisimki blogumuzu hemen acik gorur gormez tarifimi yazmaya koyuldum.:)) Sanki aylardir ayriymisiz gibi geldi sizlerle :). Neyse lafi fazla uzatmadan bu muhtesem tarife gecmek istiyorum. Hernekadar adi ekmek olsada aslinda tad itibariyle hicde ekmek degil. Sadece goruntu bakimindan o hissi veriyor. Ama benim doyamadigim lezzetlerden biri :)) Iste tarifim;
Malzemeler:
113 gr. tereyag
1 cup seker
3 muz
2 yumurta
4 tatli kasigi sut
2 cup un
1 tatli kasigi karbonat
1 cimdik tuz
Yapilisi:
Seker ile tereyag iyice cirpilir. Ayri bir kasede yumurta ile muz ezilir. Sonra tereyagli-sekerli karisima eklenir. Cirpilmaya devam edilir. Cirpilirken un,karbonat,tuz karisima eklenir. Kap yaglanir. 180 derece firinda 1 saat pisirili. Afiyet Olsuun.. :))
Not: Bu kekin ozelligi ekmek seklinde yapilmasi adindanda anlasildigi gibi.Ama eger isterseniz cupcake gibide pisirebilirsiniz.Iki turlude cok guzel oluyor. :)
Rabia.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder