25 Ocak 2011 Salı

Cappuccinolu Waffle



Herkese yenideen merhabalaaar:))buguun cok sevdigim bir tatlı olan waffle ı paylasıcam sizlerle!maalesef makinesi olmadan yapılamayan bir lezzet.ama artık pek cok yerde satılıyor bu makineler.ilk aldıgımda cok tarif bakmıstım.sonra bu tarifi denedim ve cok lezzetli oldu!iste cappuccinolu waffle:

Malzemeler:

-60gr.yumusak tereyağ
-100gr.pudra sekeri
-1 paket vanilya
-2 yumurta
-200gr.un
-2 kasık toz cappuccino
-40.gr mısır nişastası
-1/2 paket kabartma tozu
-100ml.krema veya süt
-1paket bitter cikolata
-mevsimine gore meyveler(en cok cilek,muz,seftali,visne yakısıyor bence)
ve zevkinize gore kuruyemis(badem,fındık,ceviz vs.)
birde icine kestane sekeride cok guzel oluyor

Yag,seker,vanilya cırpılır,yumurtalar tek tek eklenir.
un,nişasta,kabartma tozu ve cappuccino konur.krema veya sut ilave edilir.kıvamına gore sut yada
kremasını azaltıp,cogaltabilirsiniz.hafif cıvık bi kıvamı olmasi gerekiyor.
makine ısıtılıp,sıvı yag ile yaglanır.(silikon fircayla yaglamak daha kolay oluyor)
daha sonra 4 kasık hamur konur ve kapagı kapatılır.*hafif kızarınca spatula 
yardımıyla makineden cıkartılıp tabaga alınır ve sıcakken cikolatasi surulup diger malzemeleri konur.isterseniz ikiye katlayıp ısırarak**,isterseniz catal bıcak yardımıyla*** yiyebilirsiniz:)

*:hamuru kasıkla filan yaymayın,kapak kapatılınca kendisi yayılacaktır.
**:agzınız,yanaklarınız ve ceneniz bolca cikolata olabilir:)
***:eger cikolataya bulanmak istemezseniz,boyle yemeniz tavsiye edilir,ancak boyle pek tadi cikmiyor bence;)
NOT:Bu olcuden yapınca sekiz adet cıkıyor.






AFİYET OLSUUN:)
Rumeysa:)



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder