Mısır Gevrekli Kurabiye

-2 yumurta
-1 paket margarin
-1 çay bardağı sıvıyağ
-1 su bardağı şeker
-1 su bardağı mısır gevreği
-Kabartma tozu
-Aldığı kadar un
-isteğe bağlı ceviz

Yapılışı :Bütün malzemeler yoğrulup şekil verilir. Daha sonra şeklini verdiğimiz hamurun bir tarafını önce yumurta akına sonra da mısır gevreğine batırılır. Bütün hamur bitene kadar böyle devam edilir. Önceden ısıtılmış fırında 180 derece pişirilir.

 Çok sevdiğim ve yapımı çok kolay bir tariftir . Afiyet Olsun :)

                                                             -Dilara